Решила поделиться с Вами, чтобы не потерять полезную информацию)  думаю Вам тоже интересно почитать все про бисквит.  Спасибо, что делитесь своими рецептами со мной. И конечно же жду от Вас Ваши любимые, проверенные рецепты и отзывы о рецептах, которые Вы приготовили вместе со мной. А еще прикрепляю рецепты Торта "Птичьего молока"  из темы 👉 Наконец-то...

Один из моих любимых бисквитов, который отлично подойдет в качестве базы для большинства тортов. Бисквит по этому рецепту меня еще ни разу не подвел. Получается всегда, а самое главное он состоит из простых ингредиентов и требует специального оборудования. Пошаговый рецепт, как приготовить шоколадный бисквит по ГОСТу СССР Ингредиенты на форму 18 см в диаметре: 4 яйца отправляю в чашу для взбивания. Туда же добавляю 100 граммов сахара и щепотку соли. Взбиваю до тех пор, пока масса не посветлеет и не увеличится в объёме...