СМЕТАННИК, идеальный сметанный бисквит 👍
Торт бисквитный "Сметанник" по старому советскому рецепту из маминой тетради
Простой, вкусный домашний тортик. Как и все что было сто лет назад. Как готовить: 1. Предварительно достать из холодильника сливочное масло и разогреть духовку до 180 градусов. 2. Взбить яйца с мягким сливочным маслом, влить сметану, сгущенное молоко, ввести разрыхлитель или соду, затем просеянную муку и щепотку соли. Если кажется слишком жидким тесто, то можно досыпать еще муки столовыми ложками. 3. Разделить тесто на 2 части. В одну добавить какао. Перемешать. 4. Две одинаковые формы для выпечки смазать маслом и присыпать мукой...
Бисквитный торт «Сметанник».
Предлагаю испечь очень мягкий и нежный торт «Сметанник». Это прекрасный десерт на сметане придется по вкусу многим из вас. Его можно подать как на семейное чаепитие, так и на праздничный стол в виде десерта. Берите на заметку и делитесь с друзьями. Рекомендую. Приготовление: Тесто (бисквит) 1. В емкость разбиваем 4 яйца. Всыпаем 1,5 стакана сахарного песка. Перемешиваем. Взбиваем до растворения сахара. 2. В глубокую миску выкладываем 2 стакана сметаны. Добавляем взбитые яйца с сахаром. Перемешиваем...