Всем привет! Сегодня у меня простой рецепт ароматной, воздушной и вкусной выпечки. Шоколадный "бисквит" без яиц и без молочных продуктов. Он подходит для приготовления тортов и как самостоятельная выпечка к чаю...

Не удивляйтесь, можно приготовить вкусный бисквитный пирог даже без таких казалось-бы неотъемлемых для выпечки продуктов, как яйца и молоко. И смею вас заверить получается очень вкусно. Я когда первый раз пекла этот пирог (из того что было) в шутку называла его антикризисным. Действительно набор продуктов настолько простой, что можно засомневаться в результате. Однако выпечка получилась очень даже вкусная. Бисквит хорошо пропекается, с нормальной структурой, можно разрезать и сделать кремовую прослойку...