Пышные оладьи на кефире: готовлю только по этому рецепту, оладьи всегда получаются пышные и не опадают (1000 раз проверено)
Бисквитные оладьи на сковородке
Рецепт весьма необычных, но очень вкусных бисквитных оладушек, которые пекутся на сковороде, да ещё и с одной только стороны...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 4 ст.л.
282 кКал25 мин.
Куриные яйца соединяем с сахарным песком в глубокой миске.
С помощью миксера взбиваем массу до однородного светлого состояния. Взбивать нужно до тех пор, пока сладкие кристаллы не растворятся. После чего введём просеянную пшеничную муку и немного разрыхлителя...
Молочные панкейки – воздушные бисквитные оладушки
Если у вас крупные яйца категории С0, то достаточно будет одного яйца, а если яйца мелкие, то лучше возьмите 2 штуки. В этом рецепте желательно использовать какой-нибудь ароматизатор. У меня сегодня ванильный сахар. Не забудьте обязательно перед началом приготовления тщательно вымыть яйца. В миску для смешивания разбейте яйцо и добавьте к нему соль, сахар, ванильный сахар. Все тщательно взбейте при помощи венчика или ручного миксера. В яичную смесь добавьте растительное масло. Все тщательно взбейте венчиком или миксером...