В статье показан быстрый и простой рецепт с фото и видео, как приготовить домашний бисквитный рулет с кремом в духовке, который легко сворачивается. Рулет получается нежным, очень вкусным и чрезвычайно красивым! Рецептура: Бисквит: - Мука – 40 гр. - Яйца – 4 шт. - Сахар – 80 гр. + 2 ст.л. сахара для сиропа - Какао – 3 ст.л. - Ванилин – 0.5 ч.л. - Разрыхлитель – 1 ч.л. - Щепотка соли Крем: - Сливки жирные – 300 гр. - Сахарная пудра – 3 ст.л. Шоколадная глазурь: - Сметана 20% - 4 ст.л. - Какао – 2 ст...

Рецептом приготовления этого бисквитного рулета я пользуюсь уже не в первый раз. Он ни разу меня не подводил и результатом доволен не только я, но и вся моя семья, а это и есть показатель надёжности рецепта! Добавление в тесто мёда, соды и немного уксуса придаёт бисквиту пышность, долго сохраняет его свежесть и он не крошится как обычные бисквиты. 🍰 Рецептом и процессом приготовления делюсь с вами. Подготовьте ингредиенты: 💠 яйца – 6 шт. 💠 мука в\с – 200 гр. 💠 сахар-песок мелкий – 180 гр. 💠 уксус 9 % - 1 ч...