Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться классическим рецептом бисквита. Готовлю его, когда хочется сделать торт на скорую руку. Ведь этот бисквит делается очень быстро, да и продуктов требуется минимум. Крем можете сделать любой, я обычно делаю масляный, он отлично подходит к этой выпечке. Пропитать можно сиропом, кофе, соком или молоком. Это уже по вкусу, я люблю делать кофейную пропитку. Итак, для начала вбила яйца в чашу миксера. Затем всыпала сахар. Сначала взбивала на низкой скорости, затем переключила на 6 и взбивала до увеличения в объеме...
Я просто обожаю бисквит. Воздушный корж, который буквально тает во рту, можно пропитать сиропом, дополнить кремом или сгущенкой, подать с фруктами или просто присыпать сахарной пудрой. Это универсальный вариант домашней выпечки, который обожают и взрослые, и малыши. Спешу рассказать вам, каким рецептом я пользуюсь уже не первый год. Запоминайте! Ингредиенты: Подготовьте сразу все необходимые ингредиенты. Духовку разогрейте до 180 градусов. Соедините в миске яйца, соль и сахар. Начните взбивать сначала на средней скорости и через пару минут увеличьте скорость...