Сегодня я предлагаю вам приготовить бисквит. Да не просто бисквит, а шоколадный! Да еще и безвредный для диабетиков. Бисквит получается очень пористым, хорошо пропитывается и в готовых тортах совершенно невозможно отличить его от настоящего мучного бисквита. Орехи в рецепте можно заменять на те, которые вы любите. Арахис, лесной орех – прекрасно подойдут для этого рецепта. Проще рецепта не бывает – все складываем, перемешиваем, выпекаем. Список ингредиентов и КБЖУ – в закрепленном комментарии. Орехи перемалываем в кофемолке...

Приготовление самое простое, продукты тоже обычные. Скорее всего, все необходимое есть у вас дома. Сначала готовим наш любимый шоколадный бисквит. Взбиваем три яйца, на белки и желтки не делим, взбиваем целиком. Добавляем подсластитель. Когда взбили, высыпаем какао-порошок и перемешиваем на медленной скорости. Бисквитное тесто готово! Выкладываем его в разъемную форму. Дном я не пользуюсь, просто ставлю форму на листик, смазанный маслом. Диаметр может быть любым, у меня 18 см. Выливаем в форму бисквит и выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут...