Ингредиенты : Вода 120 мл Коньяк 2 ст. л. Сахар 130 г. Приготовление: Для приготовления сиропа нам понадобится сахар, вода, коньяк. Соединить сахар и воду. Довести до кипения, постоянно помешивая. Охладить до комнатной температуры. Только после охлаждения добавить коньяк. В противном случае испарится очень много ароматических веществ. Перелить сироп в посуду и использовать по назначению Такой рецепт пригодится для начинающих хозяек. Таким сиропом пропитывают бисквиты и ромовые бабы для придания им особенного вкуса, аромата и сочности...

Приготовить идеальный бисквит — лишь полдела. Для идеального домашнего торта нужно еще подобрать гармоничную пропитку, чтобы коржи получились сочными, тающими во рту. Многое зависит от того, какой крем вы задумали, поэтому мы собрали варианты под разные запросы. Творите, наслаждаясь процессом! Пропитка нужна не каждому торту, но в целом практически любой сироп не портит бисквит. Чтобы все получилось, коржи должны быть пышными и пористыми, готовыми равномерно впитать влагу. Как их такими испечь, чтобы бисквит получился нежным, с тонким вкусом и запахом, мы уже написали исчерпывающий материал...