Рецепт весьма необычных, но очень вкусных бисквитных оладушек, которые пекутся на сковороде, да ещё и с одной только стороны... Ингредиенты Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 3 ст.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 4 ст.л. 282 кКал25 мин. Куриные яйца соединяем с сахарным песком в глубокой миске. С помощью миксера взбиваем массу до однородного светлого состояния. Взбивать нужно до тех пор, пока сладкие кристаллы не растворятся. После чего введём просеянную пшеничную муку и немного разрыхлителя...

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца — 4 шт. ● Сахар — 1 ст. ● Мука — 1 ст. ● Черная смородина (у меня замороженная) — 1 ст. ● Крахмал — 1 ст. л. ● Ванилин по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовленные, промытые и подсушенные от воды ягоды обваляйте слегка в муке или крахмале. 2. Желтки отделите от белков. 3. Белки взбейте в крепкую пену. 4. Желтки разотрите с сахаром добела. 5. Желтковую смесь тонкой струйкой влейте в белки, взбивая миксером...