Ингредиенты: Способ приготовления: Берем норму сахара и измельчаем в сахарную пудру. Аккуратно отделяем белок от желтков, в сухую чистую посуду выливаем белки и лимонный сок. Миксером на максимальных оборотах взбиваем белки, постепенно добавляя сахарную пудру. Взбивать нужно до устойчивых пиков. Ставим в холодильник. Теперь быстро в большой миске смешиваем в такой последовательности: мука, сахар пудра, крахмал, соль, разрыхлитель. Добавляем воду, яичные желтки и ванилин. Перемешиваем до однородной консистенции...

Далеко не многие хозяйки знают, что такое шифоновый бисквит, а ведь это лакомство не только очень вкусное, но и весьма простое в приготовлении. Чтобы получить красивый и сочный корж, необходимо правильно выполнять все этапы приготовления десерта...

Рецепт самого удачного шифонового бисквита для любого торта! ⠀ Такой бисквит не оседает и отлично пропекается внутри👌🏻 Если не уходить от рецепта, то у вас обязательно получится 👍🏻 ⠀ Итак, нам потребуется для бисквита: ⁃ 4 яйца ⁃ 140 гр сахара ⁃ Щепотка соли ⁃ 140 гр муки ⁃ 50 молока ⁃ 40 масла подсолнечного ⠀ ▫Аккуратно отделяем белки от желтков (что б желток не попал в белок☝🏻) в две ёмкости ▫К белкам добавляем щепотку соли и начинаем взбивать миксером до пены ▫Из общего количества сахара добавляем одну ст...