2190 читали · 2 года назад
Очень вкусный и простой в приготовлении заварной бисквит с ягодами. Его можно приготовить просто к чаю, как пирог
Здравствуйте! Сегодня готовим заварной бисквит для торта. Очень вкусный и простой в приготовлении. В тесто можно добавлять цедру, орехи или, как в моём случае, ягоды. При этом будет получаться совершенно новый вкус бисквита. Его можно приготовить просто к чаю, как пирог, он очень-очень вкусный. Попробуйте! 6 яиц (категории СО) 255 гр. сахара 225 гр. пшеничной муки 45 гр. крахмала (у меня кукурузный) 75 гр. сливочного масла 75 гр. воды 1,5 ч.л. разрыхлителя 150 гр. клюквы (у меня замороженная) Щепотка соли Все ингредиенты для бисквита должны быть комнатной температуры...
1951 читали · 1 год назад
ВЛАЖНЫЙ И АРОМАТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ НА ЗАВАРНОЙ ОСНОВЕ рецепт
Друзья, в этой статье хотела бы Вам рассказать как приготовить очень влажный и насыщено шоколадный бисквит. Бисквит готовится довольно быстро, а для его приготовления понадобятся самые простые ингредиенты. БИСКВИТ: 🔸️Яйца (С1) — 4 шт 🔸️Сахар — 150 г (50 г в заварную основу + 100 г в яйца) 🔸️Мука — 150 г (+ - 15 г) 🔸️Растительное масло без запаха — 100 г 🔸️Вода — 75 г 🔸️Какао — 30 г 🔸️Разрыхлитель — 4 г Для начала приготовим заварную шоколадную основу. В ковш выливаем воду. Добавим немного сахара (20-30г) из общего количества...