Это один из самых удачных вариантов бисквитного рулета. Бисквит эластичный, легко сворачивается и не ломается. Сметанный крем хорошо пропитывает бисквит и прекрасно сочетается с клубникой. Клубнику можно заменить на малину. *напишите в комментариях, кто уже готовил рулет, с момента выхода видео мне прислали много фото) Бисквит: Духовку включаю разогреваться до 170°С. Противень стандартный, размером 30*40 см. Застелила его пергаментом. Белки отделяю от желтков. Внимательно чтобы часть желтка не попала к белкам...

Бисквит — универсальный десерт для любого случая. Лишь однажды освоив простой рецепт бисквита, его можно готовить быстро при любой возможности. Но при этом, дополнять десерт фруктами, шоколадом, кремом, глазурью. Сегодня у нас будет с кремом. Ингредиенты Для крема: Как приготовить вкусный и пышный бисквит Желтки отделить от белков. К желткам добавить сахар, взбить до белой консистенции. Добавить сметану. Перемешать до однородности. Просеять муку и тоже добавить в смесь. Соду (можно погасить уксусом) тоже всыпать к тесту...

Бисквитный торт — это один из самых моих любимых рецептов. Меня его научила готовить мама. Настолько быстрый и простой рецепт торта, что готовить его можно хоть каждый день. Ведь все домашние его съедают мгновенно. Рецепт бисквита можно использовать для приготовления шарлотки и тортов с любым другим кремом. Всегда получаются очень вкусные и нежные коржи. Есть несколько секретов в приготовлении бисквита, чтобы он точно получился и не осел. Для приготовления бисквитного коржа нам потребуются такие...