Здравствуйте! Сегодня готовим ангельский бисквит на белках. Пышный, белоснежный на срезе и лёгкий, как облачко. Он покорил всех, кто его пробовал. Этот рецепт особенно удобен, когда в холодильнике лежат неиспользованные белки после приготовления пломбира. ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ 📍 На Дзене теперь не всё доступно — это не я придумала, такие новые правила. НО мои рецепты можно смотреть БЕСПЛАТНО и без ограничений: ✨ RUTUBE — весь контент открыт: 👉 https://rutube.ru/u/hochutort ✨ YouTube — удобно и бесплатно: 👉 https://www...

Если вы до сих пор боитесь печь бисквиты, считаете бисквитное тесто капризным и сложным, если пробовали много рецептов, но бисквит у вас так и не получился, тогда этот рецепт для вас! На самом деле приготовить классический бисквит под силу каждому. В описании этого рецепта я поделюсь всеми секретами и нюансами приготовления. Следуя всем шагам, у вас обязательно получится высокий и пористый бисквит для тортов и пирожных. Он отлично сочетается с любыми кремами, джемами, начинками, конфи и желе. Также стоит помнить, что особенность классического бисквита в том, что он обязательно требует пропитки...