Здравствуйте, дорогие читатели! Кто следит за мной давно, знает: я нечасто пеку и редко делюсь рецептами тортов. Но сегодня хочу показать, как я испекла торт в мультиварке. Оказалось, бисквит в ней получается даже лучше, чем в духовке: он равномерно пропекается, не образуется высокая «шапка», а поверхность не трескается. Вот, например, такой бисквит я пекла раньше в духовке 👇 — видно, как он «вздулся» и растрескался сверху. Эксперименты с накрыванием формы фольгой не дали нужного результата. Пока лидирует мультиварка и в этом я убедилась...

Здравствуйте! Сегодня я сделаю Классический Бисквит без разделения яиц, который можно использовать для приготовления любого торта или различных десертов. Бисквит приготовим в мультиварке. Если у вас нет такой помощницы, не отчаивайтесь: бисквит можно запросто испечь и в духовке при 180 градусах за 40-50 минут. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Вначале смешиваем пшеничную муку с разрыхлителем, а затем просеиваем их. 2. Яйца соединяем с сахарным песком. Для аромата всыпаем ванильный сахар...