Приготовить бисквитную выпечку уже много лет не составляет для меня никакого труда. Я делилась с вами рецептами бисквитов и всеми секретами их приготовления. Наиболее популярный среди этих рецептов — классический бисквит. Из коржа бисквита можно приготовить множество десертов. Но в этот раз вместо одного большого коржа я решила испечь порционные бисквитики — кексы. Рекомендую этот рецепт тем, кто боится браться за бисквитную выпечку. Маленькие порционные кексики у вас точно поднимутся в форме и порадуют всех своим вкусом и румяным видом...

Кексы воздушные, мягкие, вкусные и аппетитные. ИНГРЕДИЕНТЫ Приготовление кексов из бисквитного теста Маленькие кексики любит мой маленький внук. Я ему часто пеку с разного теста, сегодня решила спечь с бисквитного теста, но глазурью не смазывала, а посыпала сахарной пудрой. Хотя покрытые глазурью кексы намного будут вкуснее. Кексы воздушные, мягкие и вкусные. 1. Яйца разделяем на белки и желтки в разные емкости. Белки отделяем в емкость побольше размерами, так как в ней будем замешивать тесто. 2...