Бисквит на сковороде. Фото: соцсети Если смазать коржи сметаной или сгущенкой, получится настоящий торт. Если очень хочется домашней выпечки, но совсем нет желания долго возиться у плиты, вам поможет этот рецепт ленивого бисквита. Для его приготовления не понадобится даже духовка. Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль». Можно есть этот бисквит просто с чаем, кладя кусочек сливочного масла или ложку варенья на него. А можно разрезать на два коржа и смазать их любым кремом, сметаной с сахаром или сгущенкой...

Какие только рецепты бисквитов я не перепробовала: на кипятке, шифоновый, с маслом, с разрыхлителем, но этот, как говорится, «one love», потому что классика. Даже если сейчас попадаются рецепты тортов со своими бисквитами, я все равно готовлю этот, потому что он не подведет точно. Готовим ингредиенты: яйца - 5-6 шт. (1 стакан) сахар - 1 стакан мука - 1 стакан (для шоколадного бисквита +2-3 ст.л какао) ванилин по вкусу сливочное масло для смазывания формы Дальше все еще проще! Яйца и сахар взбиваем 10 минут до пышной белой массы Вмешиваем постепенно просеянную муку...