Бисквит готовится не сложно, получается очень сочный и ароматный. Хорошо сочетается со сливочным кремом, с фруктами, со сгущенкой. ▪️ 4 яйца ▪️ 120 гр. сахарного песка ▪️ 1 апельсин ▪️ 30 гр. растительного масла ▪️ 120 гр. пшеничной муки ▪️ 20 гр. кукурузного крахмала ▪️ 1 ч.л. разрыхлителя Яйца и сахарный песок взбиваем 5 минут на максимальной скорости миксера до вот такого пышного состояния. Апельсин хорошенько промываем. Стираем в мелкую тёрку цедру с апельсина, разрезаем его пополам и выжимаем сок...

Когда  ешь этот бисквит, кажется что тысячи маленьких пузырьков лопаются у тебя во рту. Друзья, хочу предложить вам один из самых любимых моих рецептов бисквита - рецепт апельсинового бисквита. Я его часто пеку просто так, к чаю, как пирог, ведь он получается с насыщенным апельсиновым вкусом, пушистый, воздушный, не сухой, его даже пропитывать ничем не нужно, он и так очень вкусный. А ещё он очень просто и быстро готовится. 100 г апельсинового сока можно выжать из одного крупного апельсина. Сразу смешаем сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель и ванилин...