🥧 Карамельный бисквит с вареной сгущенкой — для торта или к чаю! 👩🏻‍🍳 Пошаговый рецепт внутри!
Сегодня готовим очень простой бисквит на сгущенке, который можно использовать как основу для торта. Это один из тех рецептов с которых стоит осваивать кондитерское мастерство. Из чего готовить? Как готовить? 1. Яйца взбить с сахаром, чем дольше, тем лучше. Используйте блендер или миксер. Достаточно 5-7 минут. 2. Добавить вареную сгущенку, продолжить взбивать до однородной консистенции. 3. Ввести подсолнечное масло, продолжить взбивать...
1214 читали · 3 года назад
Простой и очень вкусный торт. Ванильный бисквит и крем с варёной сгущёнкой, а ещё много орехов и чернослив.
Сочетание вкусов знакомое с детства, рекомендую приготовить этот торт на торжество или просто к чаепитию. Для масляного крема выбирайте вкусное, натуральное сливочное масло 82,5%, например «Коровка из Кореновки». Для приготовления этого торта понадобится: Для бисквита: Для крема: Для пропитки коржей: Дополнительно: Промываем, обсушиваем, обжариваем на сухой сковороде, измельчаем. Промываем, обсушиваем нарезаем. Готовим бисквит. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем миксером сначала на небольшой скорости с щепоткой соли, затем скорость увеличиваем до средней и постепенно вводим ~50 г...