Научу, как приготовить пышный бисквит ... в кастрюле на плите, а не в духовке. Необычный способ, но он мне нравится: бисквит отлично пропекается, получается воздушный, не опадает - для торта можно смело использовать. Очень рекомендую записать этот рецепт! Приготовление: В процессе приготовления теста я ничего нового вам, наверное, не скажу. Берем классический рецепт бисквита, он же и самый простой - всего 3 ингредиента. 4 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара до пышности. По желанию на этом этапе добавляем ванильный сахар...

Для выпекания пышного бисквита с приятной текстурой и классическим вкусом необязательно покупать дорогостоящую духовку. На обычной газовой или электрической плите в кастрюле вполне реально приготовить любимый десерт из доступных приборов...