Торт, который удивит своим вкусом! Бисквит: Выпекать бисквит будем на стандартном противне размером 30*40 см. Его нужно застелить пергаментом. Духовку включаю разогреваться до 170°С. Шоколад нужно растопить на минимальной температуре или в микроволновке. К мягкому маслу добавляю половину сахара, указанного в рецепте. Взбиваю 5-7 минут. Вливаю остывший шоколад, перемешиваю. В кофе добавляю 1 ст.л. горячей воды. Размешиваю до растворения и вливаю в миску. Перемешиваю. Белки отделяю от желтков. Белки переливаю в чистую и сухую миску...

Ингредиенты  Бисквит: Мука 190 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Сода 1/4 ч.л. Сахар 200 гр. Растительное масло 80 гр. Яйцо 1 шт. Молоко 80 гр. Капучино(порошок) 70 гр Вода 200 гр. Выпекать бисквит в мультиварке в режиме "выпечка" 35 мин или в духовке 40 мин при температуре 180 градусов. Соленая карамель: Сахар 100 гр. Сливочное масло 35 гр. Сливки 33% 80 мл. Соль щепотка Масляный крем: Масло сливочное 60 гр. Вареная сгущенка 120 гр. Сметанный крем: Сметана 500 гр. Сахарная пудра 100 гр. Ванилин 1 пакетик Глазурь: Молоко 250 мл...