Автор: сергей кольянко | 11 февраля, 2023 Бискотти Всем привет! Угощаю вас сегодня очень вкусными, хрустящими, мягкими бискотти! Готовить легко и из доступных продуктов, с ароматом корицы, гвоздики и апельсиновыми цукатами. Категория: Выпечка  Тесто  Песочное тесто Ингредиенты для «Бискотти»: Время приготовления: 40 минут Количество порций: 14 Готового блюда ккал 2726.8 ккал белки 67 г жиры 85.9 г углеводы 427.5 г Порции ккал 194...

Тесто для бискотти формуют в виде батона и отправляют в духовку, а после разрезают на ломтики и снова выпекают (название «Бискотти» так и переводится - «печенье, выпеченное дважды»). Добавки для печенья могут быть самыми разными, традиционно - это сухофрукты и миндаль. Очень популярно в последнее время добавлять в тесто шоколад, или же просто после выпечки обмакнуть бискотти в растопленный шоколад. Храниться такое печенье может в течение 2-3 месяцев. Вам потребуется: мука 250 г яйца куриные 3 шт...