Всем привет из Бреста! Сегодня мы обедали в ресторане белорусской национальной кухни KAZA и спешим поделиться с вами своими впечатлениями. Заведение находится в сердце города на пешеходной улице Советская, дом 73. Ресторан открылся относительно недавно, в конце декабря 2022 года. Его шеф Станислав Каменских специализируется на национальной кухне с акцентами на современность. Кроме того, он является призером многих кулинарных фестивалей и обладателем бронзовой медали в номинации "Шеф-повар года Республики Беларусь 2022"...

Хорошо ли вы знаете белорусскую кухню? Будет заблуждением считать, что большинство блюд нашей национальной кухни готовится из картофеля. Впереди выходные, а это самое время для того, чтобы не только узнать новые рецепты, но и приготовить наши национальные блюда для всей семьи. В этой статье мы расскажем о топ-10 блюд белорусской кухни, которые вы просто обязаны попробовать. 1. Драники Это, пожалуй, наиболее узнаваемое белорусское блюдо. Оладьи из тёртого картофеля с добавлением лука и яиц несмотря на простоту приготовления имеют потрясающий вкус...