Здравствуйте, дорогие читатели! Я люблю готовить и не боюсь потратить время на то, чтобы сделать блюдо по всем правилам. Бигос — одно из таких: обычно я готовлю его со свиными ребрышками, томлю в латке или казане на мангале — получается по-настоящему ароматно и сытно. Но сегодня предложу более простой и быстрый вариант — для тех, кто хочет вкусно поесть, но не готов провести полдня у плиты. Выручает в этом деле мультиварка. Бигос в ней получается таким же вкусным, как и классический, но с минимальными усилиями...

Бигус ( бигос ) в мультиварке - классический рецепт!!! Я последнее время большинство блюд готовлю в мультиварке,получается очень вкусно и полезно!!! Всем советую использовать её,особенно вкусные получаются каши!!! Состав: Свежая капуста - 1 средний вилок Квашеная капуста - 400 гр ( я не добавляю) Морковь - 1 шт. Свинина - 400 гр. Копчёная колбаса или другие копченности - 200 гр. ( на любителя,можно и без них) Томатная паста - 1 ст.л. Вода - 150 - 200 мл Соль,черный перец по вкусу Растительное...