Бигус ( бигос ) в мультиварке - классический рецепт!!! Я последнее время большинство блюд готовлю в мультиварке,получается очень вкусно и полезно!!! Всем советую использовать её,особенно вкусные получаются каши!!! Состав: Свежая капуста - 1 средний вилок Квашеная капуста - 400 гр ( я не добавляю) Морковь - 1 шт. Свинина - 400 гр. Копчёная колбаса или другие копченности - 200 гр. ( на любителя,можно и без них) Томатная паста - 1 ст.л. Вода - 150 - 200 мл Соль,черный перец по вкусу Растительное...

Копчёные нотки краковской колбасы, тающая свинина, дуэт квашеной и свежей капусты с пикантными бликами чернослива — польская классика, покоряющая с первой ложки! Вино дарит глубину, а мультиварка превращает готовку в волшебный ритуал. Режим «Тушение» раскрывает букет красного вина, смягчает капусту до бархата, а копчёности отдают дымком, как из печи охотничьего домика. Идеально для воскресного ужина с гостями! После окончания готовки дайте еще настояться 10-15 минут...