Классический бигус – блюдо очень вкусное, но и довольно сложное в приготовлении, требующее времени. Этот же рецепт – это бигус на каждый день, который готовится быстрее и проще. Свежее мясо это или ребрышки, сосиски или копчености с капустой, помидорами и другими добавками, разными по вкусу – это всегда разнообразно и ново. Сегодня мы с вами готовим бигус со свежей капустой и сосисками. Для более яркого вкуса можно взять и подкопченные сосиски. Смотрите пошаговый рецепт...

Привет! Сегодня хочу рассказать о таком блюде как Бигус. Очень простое,сытное блюдо о котором мало кто знает. Большинство из нас любят тушёную капусту, это основа этого блюда, и ещё туда входит мясной продукт, это могут быть и ребра и мясо и сосиски, все что захотите. Сегодня покажу самый простой рецепт бигуса с сосисками. Ведь почти все ингридиенты которые понадобятся в этом рецепте, зачастую есть дома у каждого. Подготовьте нужные ингредиенты и начнем. Ингредиенты : 1. Лук почистить, помыть и нарезать небольшими кубиками...