Бигус
Тушёная капуста с фаршем и овощами. Сытный и вкусный обед. 😋 Ингредиенты: Капуста 2 качана, Фарш 500 гр, Лук, Морковь, Вода, Томатная паста 3 ст.л, Соль по вкусу Способ приготовления: Капусту шинкуем. Выкладываем в кастрюлю (наливаем масло в кастрюлю) Лук мелко нарезаем, морковь натераем на крупной терке и добавляем к капусте...
10 месяцев назад
7 рецептов вкуснейшего БИГУСА из свежей капусты.
В наших рецептах мы представляем вам классические и современные варианты бигуса приготовленного из свежей капусты — от традиционного с мясом, с сосисками до вегетарианского с рисом, и картошкой позволяя каждому выбрать подходящий по своему вкусу. Бигус настоящая кулинарная традиция, наполненная ароматами и вкусами, которые запоминаются на всю жизнь. Его родина — Польша, где бигус готовят на протяжении многих веков, используя свежую капусту и разнообразные мясные ингредиенты. Это сытное и питательное блюдо идеально подходит для семейного ужина, дружеской встречи или холодного зимнего вечера...