Бифстроганов - рецепт из говядины
Бифстроганов из говядины Продукты (на 4 порции) Говядина - 600 г Лук репчатый - 2 шт. Сметана - 150-200 г (по вкусу) Томатная паста - 1 ст. ложка Масло растительное - 4 ст. ложки Мука - 1,5 ст. ложки (без горки) Вода - 1 стакан Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец черный молотый - 2 щепотки (по вкусу) Подготовьте продукты. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте соломкой. Лук очистите, вымойте и нарежьте полукольцами. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности...
Рецепт бефстроганов из говядины и свинины
Кулинария – это самое востребованное, в чем себя способна проявить хозяйка. Как известно, путь к сердцу дорогого мужчины лежит через желудок – аналогичные заявление можно применить и к детям. Когда хозяйка в доме хорошо готовит, домашние не устают делать ей комплименты по поводу ее стряпни. А что может быть приятнее, чем слушать такие похвалы? Раньше бытовало поверье (на основе которого, впрочем, образовалась и поговорка), согласно чему хорошая кулинария основывается исключительно на широком выборе ингредиентов...