Добрый день дорогие Друзья. Сегодня речь пойдет о полноценном ужине для деток и кормящих мамочек, да что там для всей семьи.
Потому как сегодня мы приготовим бифштексы из говядины, картофельное пюре, по-моему, фирменному рецепту и соус из мегаполезного шпината. Если Вы любите готовить дома, подпишитесь на канал и узнаете еще больше блюд которые можно готовить для своих близких! А теперь обо всем по-порядку.
Для бифштексов берём исключительно говядину, если готовите фарш сами, как я, то рекомендую брать 50/50 мякоть и грудинку...
Доброго вам дня, дорогие подписчики 😊 Рубленый бифштекс, как по мне, для любителей мяса – со всех сторон хорошо. Готовится просто и быстро и так же быстро съедается. К хорошо приготовленному бифштексу ни соус не нужен, ни гарнир. Классический рубленый бифштекс – это говядина, говяжий жир или шпик, соль и перец. И все. И больше вообще ничего. Просто смешиваете все в нужных вам по вкусу пропорциях и готовите. ПОДГОТОВКА Перед приготовлением полуфабрикат лучше довести до комнатной температуры. Так он и приготовится быстрее, но главное – равномерно...