Ингредиенты: Коньяк – 60 мл. Говядина вырезка – 120 гр. Масло оливковое – 50 мл. Яйцо – 1 шт. Уксус 9% – 1 ч.л. Ассорти грибов – 150 гр. Масло сливочное – 50 гр. Петрушка – 2 гр. Соль/перец – по вкусу Рецепт: Говядину нарезаем ломтиками и рубим ножом на мелкие кусочки до состояния фарша. Берем получившийся фарш и отбиваем его, чтобы он стал равномерным: формируем шар и бросаем на разделочную доску. Повторяем несколько раз. Перекладываем фарш в миску, солим, перчим и добавляем коньяк. Перемешиваем...

Популярный, сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Заряжает энергией, повышает работоспособность, насыщает организм полезными веществами. Яйцо - самый доступный источник белка. В пищу их принимают как отдельное самостоятельное блюдо, так и в составе очень многих других. Яйца варят, жарят, добавляют к мясу, закускам, салатам, без яиц не может обойтись практически ни один десерт. В обиходе используются не только яйца курицы, а также гусей, уток, цесарок, перепелов, индюков, страусов и других птиц...