4286 читали · 3 года назад
Как приготовить бифштекс из фарша
Не знаете, как приготовить бифштекс из фарша? Мы вам расскажем. Классический вариант готовят из говяжьего фарша, но подойдет любой, кроме баранины. Она чересчур жирная для этого блюда. Вы сможете легко и быстро приготовить вкусный и питательный ужин. Готовить можно по-разному, но мы выберем обычный вариант жарки на сковороде в растительном масле. Добавить нотку вкуса и пикантности поможет обычная горчица. В качестве гарнира прекрасно подойдут салаты или отварные овощи, крупы, макароны. Вы сможете сделать полезный гамбургер или бутерброд прямо у себя дома...
4 года назад
Бифштекс на углях с овощами гриль
ИНГРЕДИЕНТЫ Свиной фарш 150 г Репчатый лук 20 г Говяжий фарш 150 г Чеснок 5 г Соус демигляс 20 г Соль 1 г Молотый черный перец 1 г Голландский сыр 20 г Цукини 30 г Баклажаны 30 г Сладкий перец 40 г Растительное масло 20 мл ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Смешиваем готовый фарш, в него добавляем нарезанный мелким кубиком лук, протертый чеснок, натертый на крупной терке сыр, вливаем разведенный соус демигляс, соль, перец...