Вот подробный рецепт бифштекса из свинины: Ингредиенты: — Свинина (мякоть) — 500 г — Лук — 1 шт. — Яйцо — 1 шт. — Панировочные сухари — 3 ст. ложки — Молоко — 2 ст. ложки (по желанию) — Чеснок — 1 зубчик — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Подготовка мяса: — Свинину нарежьте на небольшие куски, чтобы легче было измельчить в фарш. — Пропустите мясо через мясорубку дважды для получения более мелкой текстуры. Можно также использовать блендер, если нет мясорубки. 2. Подготовка лука и чеснока: — Лук и чеснок очистите, нарежьте мелко или пропустите через пресс...

Не знаете, как приготовить бифштекс из фарша? Мы вам расскажем. Классический вариант готовят из говяжьего фарша, но подойдет любой, кроме баранины. Она чересчур жирная для этого блюда. Вы сможете легко и быстро приготовить вкусный и питательный ужин. Готовить можно по-разному, но мы выберем обычный вариант жарки на сковороде в растительном масле. Добавить нотку вкуса и пикантности поможет обычная горчица. В качестве гарнира прекрасно подойдут салаты или отварные овощи, крупы, макароны. Вы сможете сделать полезный гамбургер или бутерброд прямо у себя дома...