Бибимбап - одно из самых популярных блюд традиционной корейской кухни. Бибимбап обычно подается в фарфоровой, медной или каменной посуде, реже - в пластиковой или керамической глубокой посуде. Блюдо состоит из отварного белого риса и овощного салата, соуса чили Кочуджан, сырых яиц или омлета и тонко нарезанного мяса (обычно говядины). Говядину можно заменить курицей или морепродуктами, иногда добавляют тофу. ИНГРЕДИЕНТЫ : рис : стакан стандартный 250 грамм 🔸1 стакан вареного круглого риса 🔸1...

Общее время приготовления: около 1 часа Подготовка: 20 минут Приготовление: 30 минут Уровень сложности: Средний Количество порций: 4 Бибимбап — это культовое корейское блюдо, которое сочетает в себе разнообразные ингредиенты и отражает культурные традиции этой страны. Оно не только вкусное, но и визуально привлекательное, что делает его идеальным для подачи на стол. Бибимбап возник в начале 20 века и изначально готовился как простое блюдо для крестьян. Он символизирует гармонию и разнообразие, часто подается на праздниках и особенно ценится за возможность использовать остатки продуктов...