Этот воздушный, пышный, нежный, ароматный пирог готовится очень просто. Печь можно и в духовке и в мультиварке. Всегда получается вкусная выпечка к чаю. Рецепт: 300 г муки 200 мл. молока 3 яйца 200 г сахара 1.5 ч. л. разрыхлителя (11 г) Ванилин Соль щепотка 60 г сливочного масла В миску отправить яйца, соль и сахар. Взбить до светлой белой массы. Если использовать миксер много времени не отнимет. В кастрюльку или сотейник добавить масло сливочное, у меня прямо из холодильника. Добавить ванилин или ванильный сахар...

Быстрые рецепты домашней выпечки всегда кстати, тем более, что для их приготовления не требуется каких-то необычных и дорогостоящих продуктов. Сегодняшний рецепт очень удачный, кекс получается влажный, воздушный, вкусный и ароматный. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 50 г сахара, 0,5 ч.л. ванилина, 60 мл растительного масла без запаха, 150 г сметаны (любой жирности) и перемешиваем венчиком. Высыпаем 160 г просеянной муки и 8 г разрыхлителя (2 ч.л. без горки) и замешиваем тесто...