В Саратовской области родители детей с целиакией обратились к властям с просьбой увеличить выплату на специальное питание. Целиакия — генетически обусловленное заболевание, при котором пациенту противопоказаны продукты, содержащие глютен. По словам матерей, за три года безглютеновые продукты подорожали в разы, уменьшился ассортимент. Сейчас на питание одного ребенка с целиакией нужно около 30 тысяч рублей в месяц. Выплата из регионального бюджета составляет только 5,5 тысячи рублей. Других льгот для саратовцев с таким диагнозом не предусмотрено...

Как выбирать безглютеновые продукты в магазине 1. Изучите состав продукта При выборе безглютеновых продуктов важно внимательно изучать их состав. Обратите внимание на список ингредиентов и ищите указание на отсутствие глютена. Знайте, что глютен может быть скрыт под названиями, такими как "пшеница", "ячмень", "овес" и другие. Однако, помните, что не все продукты, помеченные как "безглютеновые", действительно подходят для потребления людьми с целиакией или непереносимостью глютена. Поэтому, всегда изучайте состав и при необходимости проконсультируйтесь с врачом или диетологом...