Всем привет! Сегодя мы научимся готовить "Слиловый пирог с корицей безе". Внизу я написал ингридиенты, которые нам пригодяться! Но перед пприготовлением включите духовку на 180*С Ингридиенты для Теста: 1. Мука 220 г. 2. сахар 100 г. 3. Сливочное масло 130 г. 4. Ванильный сахар 1 пакетик 5. Разрыхлитель 1 ч.ложка 6. Желтки 3 шт. Ингридиенты для Начинки: 1. Сливы 600 г. 2. Сахар 1 ст.ложка 3. Корица 0,5 ч.ложки 4. Крахмал 1 ст.ложка Ингридиенты для Заливки: 1. Белки 3 шт. 2. Сахар 80 г. Вот и все нужные для нас ингридиенты...

Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал «Коллекция Рецептов». Сегодня приготовим простое, очень вкусное и любимое с детства безе. Существует три базовых рецепта приготовления меренги. Я покажу классическую французскую меренгу, которую совершенно не сложно готовить, а чтобы избежать ошибок в приготовлении безе, необходимо соблюдать некоторые нюансы. Пошаговый рецепт: Для начала отделяем белки от желтков, старайтесь делать это очень аккуратно, чтобы не капли желтка не попало к белкам...