Сегодня я хочу вас побаловать рецептом классического безе. Его при красивом оформлении можно подавать к столу как прекрасный десерт или приготовить на его основе великолепные торты, пирожные или торты. Пробуйте! Ингредиенты: Выход: У вас получится 48 штук безе диаметром 5 см. Готовим безе: Сначала поставьте разогреваться духовку до 180 градусов, застелите противни пергаментом и отложите в сторону. Теперь выложите в глубокую миску сырые белки и начинайте их взбивать на средней скорости около 3-5 минут...

Привет, сладкоежки! Сегодня я хочу поделиться с вами удивительным миром безе. Это удивительный десерт, который способен превратить простые ингредиенты в незабываемое лакомство. Кому не нравятся эти легкие и хрустящие сладости, которые можно использовать как в качестве самостоятельного десерта, так и в более сложных кулинарных шедеврах, таких как торт «Павлова»? Давайте углубимся в основы работы с безе и рассмотрим секреты его идеального приготовления! Безе готовится всего из двух ингредиентов: яичных белков и сахара...