Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал «Коллекция Рецептов». В одном из предыдущих видео я готовила глазурь для куличей и показывала, как можно их украсить. В качестве украшений я использовала разноцветное безе, расписные имбирные пряники и съедобные сахарные кружева. В комментариях многие из вас просили снять отдельные видео и показать, как я готовлю все эти украшения. Начнем с самого простого – приготовим разноцветное безе на швейцарской меренге. Такое нежное хрустящее лакомство идеально подходит не только для украшения куличей...
Немногие знают этот вкусный десерт, но от этого он становится еще более впечатляющим. Этим рецептом ты сможешь удивить своих близких! Он действительно прост в приготовлении, сытный и очень вкусный. Это превосходит все традиционные рецепты! Давай приступим. Для начала приготовим опару. Соедини дрожжи, тёплое молоко, 3 столовые ложки муки и 2 чайные ложки сахара. Хорошо перемешай. Я использовала живые дрожжи, но можно заменить на прессованные. Пропорции для замены указала в ингредиентах(в конце статьи)...