Лучший способ приготовить безе в домашних условиях.  Спорим, вы даже не знали, что так можно)  Безе из мультиварки не отличается от безе из духовки. Такой способ приготовления подойдёт, например, в том случае, если нет возможности воспользоваться духовкой. 7. секретов идеального безе, которые нужно знать.  Рецепты безе выглядят просто: нужно взбить яичные белки с сахарной пудрой и иногда лимонным соком. Но чтобы получился действительно воздушный десерт, нужно всё делать правильно. Яйца для безе должны быть не самыми свежими, а примерно недельной давности...

Ингредиенты:  яичные белки – 5 шт.;  сахарный песок – 10 ст. ложек;  соль – щепотка.  Приготовление  Как приготовить безе в мультиварке? Берем яйца, аккуратно отделяем белки от желтков и ставим белки на 30 минут в холодильник, затем хорошенько взбиваем их миксером до образования пышной густой пены и постепенно всыпаем сахар и щепотку соли. Чашу мультиварки смазываем маслом, и при помощи кондитерского мешка отсаживаем небольшие безешки...