173 читали · 5 лет назад
Торт безе с арахисом (Пошаговый рецепт)
☁ Облакаааа, белогривые лошааадки) Так и хочется запеть, когда смотришь на этот похожий на сказочное сахарное облачко-тортик, не правда ли? Делимся рецептом невесомого Торта безе с арахисом и сливками. Такой десерт станет украшением любого праздничного стола, так что сохраняйте рецепт и радуйте своих гостей и близких. 👉 Вам понадобится: • Белки куриные - 5 шт. • Сахар - 320 г • Сахар ванильный Dr. Oetker - 10 г • Сливки (33%) - 300 г • Загуститель сливок Dr. Oetker - 1 упаковка • Арахис жареный - 100 г --- 👉 Способ приготовления: ① Взбиваем белки на средней скорости до пышной массы...
836 читали · 2 года назад
БЕЗЕ С ОРЕХАМИ ИЛИ BRUTTI MA BUONI
Ингредиенты: Белок – 200 гр. Сахар – 200 гр. Сахарная пудра – 200 гр. Арахис в карамели – 150 гр. Рецепт: Соединяем в однородную массу белок, сахар, сахарную пудру и взбиваем в течение 20 минут. Проверяем готовность массы по густоте: она не должна быть жидкой. Добавляем арахис в карамели, перемешиваем и готовую массу выкладываем в кондитерский мешок...