Безе – королевский десерт, существует много способов приготовления данного лакомства. В данной статье описано, как приготовить безе в духовке в бело-розовых «винтажных» тонах с добавлением чернослива - кислый фрукт уравновесит сладкий вкус пирожных. По вашему вкусу и желанию, чернослив можно заменить грецкими орехами, курагой или вовсе оставить без начинки, а сдобрить только кремом. Рецепт сопровожден пошаговыми фото. По рецепту чернослив берут только вяленый, копченые сливы не используют для приготовления сладких блюд...

Привет, сладкоежки! Сегодня я хочу поделиться с вами удивительным миром безе. Это удивительный десерт, который способен превратить простые ингредиенты в незабываемое лакомство. Кому не нравятся эти легкие и хрустящие сладости, которые можно использовать как в качестве самостоятельного десерта, так и в более сложных кулинарных шедеврах, таких как торт «Павлова»? Давайте углубимся в основы работы с безе и рассмотрим секреты его идеального приготовления! Безе готовится всего из двух ингредиентов: яичных белков и сахара...