Да, прям раз-два и готово! Проще простого. Иногда от разных рецептов остаются белки от яиц и я решаю сделать из них безе. Обычно это пару штук. Поэтому и рецепт будет на это количество. Итак:

Друзья, буду рада вашей подписке ;) Раньше у меня была газовая духовка и , естественно с безе и любыми блюдами , для которых нужна минимальная температура , у меня были проблемы . Какой рецепт не прочитаю , везде пишут , что оптимальная температура для безе 90° . Я боролась с этим как могла, перепробовала кучу рецептов , пыталась использовать разные Техники приготовления. И вот ,после долгих мучений, наконец добилась идеального результата , которым я с вами и поделюсь! Безе у нас будет готовиться на швейцарской меренге ! Рецепт...