Безе — рецепты с фото. Секреты безе в домашних условиях … духовка предварительно нагревается до 150 ° C, затем мы ставим туда противень с безе и выключаем огонь. Безе будет готово, когда духовка полностью остынет. Нейрофизиологи утверждают, что счастье — это физиологическая иллюзия, в которую мы впадаем на очень короткие промежутки времени. Например, на те пару минут, пока безе тает у нас во рту. На этой странице — сразу 3 рецепта безе и все секреты приготовления безе в домашних условиях. Каждый рецепт безе — с подробными пошаговыми фото...

Ингредиенты: Белок – 200 гр. Сахар – 200 гр. Сахарная пудра – 200 гр. Арахис в карамели – 150 гр. Рецепт: Соединяем в однородную массу белок, сахар, сахарную пудру и взбиваем в течение 20 минут. Проверяем готовность массы по густоте: она не должна быть жидкой. Добавляем арахис в карамели, перемешиваем и готовую массу выкладываем в кондитерский мешок...