Здравствуйте, хочу показать вам классный рецепт приготовления безе в домашней обстановке. Приятного аппетита! Ингредиенты: Для начала: смешиваем 150 г сахара и 2 чайные ложки (но можно и побольше, на ваш вкус) ванильного сахара. Главное — тщательно отделить белки от желтков, иначе белки будут плохо взбиваться и ничего не выйдет. В одну аккуратно вылить белки, в другой оставить желтки. Возьмите какую-нибудь миску, в которой будете взбивать белки, миксер, и вперед! Важно, чтобы миксер был мощный....

Безе - нежное и воздушное лакомство родом из Франции, созданное на основе белков. В оригинальном рецепте безе весьма калорийно из-за большого количества сахара. Именно поэтому от него часто отказываются люди, которые придерживаются принципов правильного питания и сокращают потребление сахара в пищу. Ингредиенты: • 2 белка яйца категории СО • 80 г натурального сахарозаменителя Lakanto Classic Приготовление: • Взбиваем белки сначала на низких значениях миксера, постепенно увеличивая мощность...