Бездрожжевое тесто является популярным полуфабрикатом, который используют для выпечки пирогов, пирожков, слоек, пиццы и других изделий. Из названия понятно, что этот продукт не содержит дрожжи. В его состав, помимо муки, могут входить яйца, масло (сливочное или растительное), молоко, сметана и другие ингредиенты. Чтобы выпечка из бездрожжевого теста хорошо пропеклась и получилась вкусной, используют два способа разрыхления:Химический – добавляют углекислый аммоний или соду. Механический – предполагает взбивание массы или многократное раскатывание...

Вот рецепт, который всегда может пригодиться – бездрожжевое тесто. Оно идеально подходит для приготовления многих блюд, а готовится быстро и легко. Всегда выручит, особенно если у вас мало времени. В состав входят самые простые продукты. ☑️ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔴 Источник: Телеграмм Канал https://t...