Безалкогольный яблочный сидр

Безалкогольный яблочный сидр – это освежающий напиток, который является альтернативой традиционному алкогольному сидру. Он получается путем смешивания свежего яблочного сока с другими ингредиентами, чтобы создать насыщенный и фруктовый вкус.

История яблочного сидра уходит корнями в древние времена. Сидр, или яблочное вино, было популярным напитком во многих культурах в течение многих столетий. Однако, безалкогольный вариант яблочного сидра появился сравнительно недавно, в ответ на растущий спрос на безалкогольные напитки.

Безалкогольный яблочный сидр обладает освежающим и слегка кислым вкусом, который можно подкорректировать, добавляя сахар или другие сладкие ингредиенты. Он идеально подходит для тех, кто предпочитает избегать алкоголя, но хочет насладиться вкусом яблочного сидра.

Безалкогольный яблочный сидр может быть подан в различных вариациях – холодным или горячим. В горячем варианте его можно согреть и добавить специй, таких как корица, гвоздика или мускатный орех, чтобы придать напитку еще больше аромата и вкуса.

Этот напиток стал популярным в различных странах, и сейчас его можно найти в многих кафе и ресторанах. Он идеально подходит для любого времени года и может быть отличным дополнением к праздничным или повседневным блюдам.

Безалкогольный яблочный сидр – это отличная альтернатива для тех, кто ищет безалкогольный вариант популярного алкогольного напитка. Он сочетает в себе освежающий вкус яблок с легкой кислинкой и является прекрасным выбором для всех любителей фруктовых напитков.
11,8K подписчиков
Американский яблочный безалкогольный сидр

Привет, всем! Зима – самое время для согревающих напитков. И я решил поделиться с вами еще одним рецептом - это безалкогольный яблочный сидр. У этого сидра есть один приятный «побочный» эффект – кроме того, что он очень вкусный, он еще и наполнит ваш дом потрясающими ароматами яблок, корицы и гвоздики.

Как приготовить яблочный безалкогольный сидр

Ингредиенты:

На 3-х литровую кастрюлю

6-8 небольших сладких яблок

1 апельсин

1 чайная ложка молотой корицы

1 палочка корицы

1/2 чайной  ложки гвоздики

250 мл яблочного сока (лучше свежевыжатого)

40 мл яблочного нефильтрованного уксуса (нефильтрованный мягче по вкусу, чем обычный)

Подсластитель по вкусу (сироп топинамбура, сироп агавы итд)

Вода

Режем яблоки на кусочки. Чистим апельсин и тоже режем его на кусочки.

В кастрюлю (желательно с толстыми стенками, керамическую) кладем яблоки, апельсин, специи. Заливаем водой.

Ставим на огонь на 3 часа. Огонь должен быть минимальный – иначе вода просто выкипит.

Процеживаем, добавляем подсластитель, если нужно и подаем!
2 года назад