Когда на улице за 25 градусов, а на кухне кажется, что и того больше, включать плиту — почти подвиг. Но есть хочется всегда. Хорошая новость: можно обойтись вообще без варки, жарки и запекания. Я собрала 10 простых и вкусных блюд, которые готовятся без огня и электричества. Минимум усилий, максимум удовольствия. Йогуртовый боул с фруктами и орехами Просто берем густой йогурт (можно греческий), режем любые сезонные фрукты (персик, нектарин, ягоды), посыпаем орехами, семечками или мюсли. Немного мёда — и завтрак готов...

Всем привет! Наверно, из прошлых материалов вы уже знаете, что я не приветствую использование на кухне любых типов рафинированного масла - будь то привычное подсолнечное или переработанное кокосовое. Объясню, почему, чуть позже. Какие же масла пригодны для приготовления пищи? Начну со своего опыта - я с каждым годом жарю пищу все меньше и меньше. Ребенок от такой еды постепенно отвыкает, у нас с ним просто как-то перестроился рацион на тушеное, запеченное и томленое. Часто готовим на гриле. Это гораздо приятнее и вкуснее...