Продукты без глютена - это полностью безопасные пищевые продукты. Они предназначены для людей, которые не могут употреблять глютен по состоянию здоровья. Людям с аллергией на глютен следует использовать эти продукты в своем ежедневном рационе, чтобы не подвергать организм неприятным недугам...

Глютен – это белок, который содержится в пшенице, ячмене и ржи. Для многих людей потребление глютена не представляет никаких проблем, но для людей с целиакией или чувствительностью к глютену это может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. В связи с этим продукты без глютена становятся все более популярными среди тех, кто следит за своим здоровьем. В этой статье мы рассмотрим пользу и риски такого выбора, а также как избегать попадания скрытого глютена...