Простая бескостная голень индейки, запеченная в духовке, легко может быть заменена любым другим мясом индюшки: филе, бедром или голенью на кости. [review] Рецепт 1 Ингредиенты:
- 700 грамм мяса индейки (в данном случае была бескостная голень);
- 2 столовые ложки сметаны;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2-3 зубчика чеснока;
- одна чайная ложка молотой паприки;
- одна чайная ложка молотого кориандра. 3. Оставить индюшку мариноваться на 2-3 часа в холодильнике. А еще лучше оставить на все ночь...