Добрый день, уважаемые читатели! Вы на канале "Подбери Слюни"! Хочу поделиться с вами рецептом бешбармака. Бешбармак - это блюдо казахской кухни из мяса и теста. Зачастую традиционно в качестве мяса берётся конина, иногда баранина и реже курица или говядина. В переводе с казахского бешбармак переводится как "пять пальцев", т.к. принято его есть руками. Я сам из Казахстана и привык к бешбармаку именно из конины. Но в России её редко можно найти в мясных магазинах и каково же было моё удивление, когда на прилавке я увидел её и понял, что нужно приготовить бешбармак и поделиться рецептом с вами...

Традиционно бешбармак по-казахски делают из баранины, говядины или конины. В этом рецепте используется достаточно простой и понятный способ приготовления. В качестве гарнира выступает лапша, ее хозяйки готовят из домашнего теста. Блюдо получается невероятно вкусным, сытным и ароматным...