16 прочтений · 2 месяца назад
Бешбармак: Традиционный рецепт из Казахстана
2022 году мне посчастливилось побывать в Казахстане, где я попробовала множество местных блюд. Одним из них стал бешбармак — национальное блюдо, которое поразило меня своим вкусом и уникальностью. Это блюдо, готовящееся на основе мяса и лапши, олицетворяет гостеприимство и богатую культуру казахского народа. Название «бешбармак» в переводе с казахского языка означает «пять пальцев», так как традиционно его едят руками. Блюдо символизирует единство и семейные узы, ведь оно часто готовится на большие праздники и семейные торжества...